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湖南金凯餐饮投资管理有限公司

联系人:刘先生 15367586868

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地 址:湖南省怀化市经开区
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人才招聘
分店经理
作者: 管理员 来源: 本站 时间:2015年05月26日 提交留言
职位:分店经理(管理类) 工作地点:广州湖南 招聘人数:若干 学历:高中 性别:不限
任职资格:
A、男,45岁以下,高中及以上学历;
B、具有三年以上大中型餐饮业(团膳、酒店、外资食堂)等运营管理经验;
C、能及时掌握食堂整体运营,有较强的成本控制能力;
D、有较强的沟通、协调与组织能力,能妥善分配、协调下属工作;
E、能独立处理食堂各种常规及各项突发事件。
工作职责:
1、负责对饭堂内部日常运营和食品安全的管理;
2、负责对每日食材质量及菜式出品的检查;
3、负责与客户日常工作的协调,保证用餐质量;
4、负责处理供餐异常投诉。(遇重大投诉事件时及时上报公司领导);
5、负责分店日常所有报表的审核;
6、负责对分店日常因工作产生的费用报销进行审核及签批;
7、负责监督各岗位工作安排的合理化;
8、负责饭堂的设备管理和报修工作,管理好饭堂内的一切物品;
9、负责带领饭堂员工严格遵守公司规章制度;
10、负责对分店员工每日出勤状况的审查。对违反公司制度的员工进行有效的奖(惩)处置;
11、协助公司其它分店人员需求招聘及本店员工的正常调动安排;
12、完成上级(区域经理)交办的其它工作;
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